Urfa Sac Kavurması / Şanlıurfa Sac Kavurması

Son güncelleme: Yaklaşık 1 dk okuma Yazar: Armağan Er

Urfa Sac Kavurması / Şanlıurfa Sac Kavurması, bölge halkı tarafından asırlardır ziyafet yemeği olarak yapılır. Ayrıca topluluk ikramının dışında günlük öğünlerde de tüketilir. Urfa Sac Kavurması / Şanlıurfa Sac Kavurması, yörede yetişen İvesi ırkı kuzunun bel eti, kuyruk yağı, 363

Kaynak