Arapgir Pestil Kavurması / Arapgir Bastık Kavurması

Son güncelleme: 1 Mayıs 2026 Yaklaşık 1 dk okuma Yazar: Armağan Er

Arapgir Pestil Kavurması / Arapgir Bastık Kavurması dut pestili, yumurta, tuzsuz tereyağı ve ceviz içi kullanılarak Malatya ili Arapgir ilçesinde üretilen tatlıdır. Arapgir ilçesinde pestil ürünü; bastık, bastuk ya da bastığ adlarıyla da bilinir.

Kaynak

Türk Patent coğrafi işaret kaydı (dosya no: C2022/000201)
Tescil metni (PDF)