Padişahım Beni Aşçı Baş Etse

Padişahım beni aşçı baş etse

Bulgur pilavını her gün ederdim.

Çatal ferman getirttirip katlime

Bostan pancarını sürgün ederdim.

Lâzım değil bamiyenin balkamı

Uğratmayın havuç ile şalgamı

Bazı bazı bulur isem dalgamı

Lahna sarmasın bir gün ederdim.

Madımak diyerek döşerler bir ot

Çoğuna it siğer mideni gen tut

Çirişi topla da yel olana sat

Yemliği tez günde tezgin ederdim.

Kabak şöyle dursun cennette yerim

Soğan sarımsağı pehrizde derim

Marul pırasayı almaz defterim

Patates ekmeği her gün ederdim.

Hiçe değmez pancar ile pırasa

Şayestedir yer elması Sivas'a

Ayva dolmasında getir var ise

Turunç yaprağını durgun ederdim.

Kutıklı çorbaya ot doğratmazdım.

Linik kurutmasına ip kıvratmazdım

Hele şu sarmuğu hiç söyletmezdim

Arşı tebete gör ki neyderdim.

Bu takımlar bizim işe yaramaz

Çoban olsam bazı yerim köremez

Bostanından hiç bir zengin töremez

Kavunu karpuzu kırgın ederdim.

Rençberlik dediğin helâl nafaka

Pekmez yoksa peyniri koy tabağa

Gel Ruhsati çöreği çek kırağa

Ekin çok biterse dizgin ederdim.